中英▼
go top

couverture
英 [kʊvəˈtjʊə(r)]

  • n. 巧克力层（糖果或点心面上的）；糖皮

网络释义专业释义英英释义

  考维曲

...的是：我自己把可可固形物含量在75％一85％的巧克力归于此类。只有那些狂热的巧克力迷才会喜欢吃这种巧克力。 考维曲(Couverture)：在美国：我把可可固形物含量在50％一70％之间的巧克力归于此类，精磨时间越长越好，尤其在法国，这种巧克力仅用了南美洲的可可...

基于104个网页-相关网页

  巧克力

调温巧克力（COUVERTURE）： 解释：可可脂中可可粒与糖的混合物，是一种优质的巧克力。

基于40个网页-相关网页

短语

Couverture Chocolate 巧克力 ; 调温巧克力

sous-sol de couverture 地下覆盖段

Couverture cartoné 装帧

Chocolate Couverture 可调温的巧克力

couverture de chaume 茅草屋顶

stacking en couverture multiple 共深度点叠加

 更多收起网络短语
  • 糖皮

·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress

couverture [ kuvə'tjuə(r) ]

  • n. chocolate that contains at least 32 percent cocoa butter

以上来源于: WordNet

双语例句

  • The inside of a chocolate piece is called the center or filling and, in fine chocolates, is specifically intended to complement the couverture in terms of flavor and texture.

    巧克力里面的部分叫做“芯”或“馅”，同时，对于优等巧克力来说，内馅可以弥补巧克力外壳的风味和口感的不足。

    youdao

更多双语例句
$firstVoiceSent
- 来自原声例句
小调查
请问您想要如何调整此模块？

感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！
进来说说原因吧 确定
小调查
请问您想要如何调整此模块？

感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！
进来说说原因吧 确定