...尼（Amarone）的酿酒葡萄主要有四种：科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）和科维诺尼（Corvinone）。 科维纳（Corvina）是瓦坡里切拉最重要的品种，也是阿玛罗尼混酿比例最高的品种，法定含量为 45%-95%。
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第一位的是科尔维纳（Corvina）和考维诺内（Corvinone），这两个品种相当接近，而后者的果实更大。科尔维纳在混酿中的比重至少是45%，最多可以达到95%。
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...科维娜（Corvina）是酿制阿玛罗尼最主要的葡萄种类，酒的色彩、酒体、构制以及陈年潜力很年夜水平取决于它；科维浓（Corvinone）则给酒带来种种喷鼻料的芬芳；罗丁拉（Rondinella）的利用比例凡是是邪在5％-30％之间，它的参加使患上酒的口感与喷鼻气越发复杂...
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