啤酒味道和芳香的表述 ... Cloves(丁香):这种味道在德国南部生产的小麦啤酒中很恰当,来自发酵产生的苯酚。 Cookielike(饼干或面包):这种味道也是麦芽的显著特征,通常给人新鲜愉悦的口感。 Earthy(泥土味):这种味道源于英国传统品种的啤酒花,是英国Ale啤酒的显著特点。 ...
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