...态标志B． 预测食品耐藏性食品 菌落总数（个/ cm2 ）保存时间（天）牛肉1 103/cm2 18牛肉2 105/cm2 7大肠菌群（conliform group） 指来自人或温血动物肠道嗜氧或蒹性厌氧，在 35-37℃条件下，能分解乳糖，产酸产气的革兰 氏阴性无芽孢杆菌，这一类菌群叫大肠菌...
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conliform group
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