...014年9月17日，食品伙伴网据国际食品法典委员会（CAC）消息，近日国际食品法典委员会发布2014版食品添加剂通用标准（CODEX STAN 192-1995），新版包含了第37届CAC会议和2014年度报告通过的内容。
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国际食品法典委员会——特殊膳食用食品标签与声称通用标准 （CODEX STAN 146-1985） 特殊膳食用食品： 为满足人群在特定身体或生理状况下，和/或在特定疾病和紊乱状态下的特殊膳食需要， 按照特定配方专...
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...欧盟先后颁布了含筛选方法在内的10个鉴定方法标准；CAC在2001年第24届会议上批准了“辐照食品鉴定方法”的国际标准（CODEX STAN 231-2001），主要引用欧盟的EN1784-1788标准；日本鉴定方法标准则采用热释光方法，在欧盟和CAC标准中也能找到相应部分。
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