...类 1．天然可可脂巧克力选用天然可可豆，经过凉晒焙抄，压榨，提取可可白托（COCOABRUT），然后将可可白托与可可团（COCOAMASS）按定然比例浑合，增加糖、香草、大豆卵磷脂，制造进去的巧克力为天然脂巧克力。天然脂巧克力最佳可可含量在55%-78%之间。
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： 渣再经辗制,就成了巧克力原料「可可膏(Cocoamass);经调配与研磨,巧克力..
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