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Chocolasophy: 巧克力的成份 - yam天空部落 巧克力的成份: 基本上巧克力是以可可脂（cocoa butter),可可块(cocoa solids)与砂糖组成. 黑巧克力(dark chocolate/chocolat noir): 100％纯巧克力, 顾名思义就是没有任何可可 …
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nonfat-cocoa solids 非脂可可固形物
双语例句原声例句
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Look for good quality brands that tell you the % cocoa solids.
挑选黑巧克力的时候要找那些质量好并且写明了可可含量百分比的品牌。
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Although 90% of chocolate consumed in the country is milk chocolate, it consists of around 30% cocoa solids.
尽管该国消耗的巧克力中90%是牛奶巧克力，但其固体可可含量可达30%左右。
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A typical chocolate bar weighs around 100 grams, but the amount of healthy cocoa solids it contains varies greatly.
通常一块巧克力棒大约100克，但其中健康的固体可可含量则千差万别。
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