网络释义英英释义
这餐有一道很不起眼却惊艳了我的菜：鱼排卷饼（原谅我这个无厘头的翻译）。很嫩很嫩的鱼排用柠檬汁和香菜（cilantro）腌制，稍煎后裹在玉米卷饼里，外面涂上鳄梨酱，salsa酱（类似番茄酱），酸奶油。
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...是素菜，但味道一点不清淡，而且浓郁惹味，因墨西哥菜会用上大量香料，如小茴香（Cumin）、牛至（Oregano）、胡荽叶（Cilantro）、辣椒、蒜头、芫荽（香菜），冒著拼命吃辣的心态，但菜式入口却不是想像中的辣，Andrés Pena说：“一般人对墨西哥菜最大的误解，...
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Cilantro extract 芫荽叶提取物
Cilantro Culinary Academy 思霖专业厨师培训学院
Meatballs served with cilantro 香菜丸子
Cilantro Margarita 香菜玛格丽特
Cilantro Lime Shrimp 青柠香菜虾仁
Cilantro and Peanuts 香菜花生米
Corn and Cilantro Pancake 玉米香菜煎饼
cilantro
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n.
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Old World herb with aromatic leaves and seed resembling parsley
同义词： coriander coriander plant Chinese parsley Coriandrum sativum
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parsley-like herb used as seasoning or garnish
同义词： coriander Chinese parsley
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Old World herb with aromatic leaves and seed resembling parsley
以上来源于: WordNet
柯林斯英汉双解大词典
cilantro /sɪˈlæntrəʊ/
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1.
N-UNCOUNT Cilantro is the leaves of the coriander plant that are used as an herb. 香菜叶 [美国英语]
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