锡兰肉桂（Ceylon Cinnamon）是高品质的肉桂，经常用在烘焙、甜品和饮料中，当然价格更贵。
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... cayenne cinnamon 南美桂皮, 克恩桂皮 ceylon cinnamon 兰肉桂; 锡兰桂皮 chinese cinnamon 肉桂。 ...
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Ceylon cinnamon bark oil 斯里兰卡肉桂皮油
cinnamon bark Ceylon 肉桂皮
This is the cinnamon used in North America. It is more bitter than Ceylon cinnamon.
这是北美食用的肉桂，比锡兰肉桂苦点。
youdao
Spice from the dried aromatic bark of the Ceylon cinnamon tree, used as rolled strips or ground.
由锡兰肉桂树的干树皮加工而成的香料，轧成带状或磨碎后使用。
He relies on cinnamon from Ceylon, and vanilla from Mexico, Tahiti, and Madagascar, which is then mixed in-house for just the right notes.
WSJ: Pierre Herm�� | Sugar, Spice and All Things Nice
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