马来西亚闻名的红豆冰(Ais Kacang)及珍多冰(Cendol)是大马冰品的代表作,平凡无奇的刨冰加上糖浆及一些材料后,马上让人爱不释口。
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12.煎蕊(Cendol ) 是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它本来是马国印度人的著名甜点,现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。
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炸鱿鱼圈很酥脆,尤其是晶露(Cendol)是在马来吃到的最好吃的,层次很丰富。
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娘惹传统冰点--珍多(CENDOL),堪称美食的精粹。配料包括椰浆、绿色粉条以及当地特有的香兰汁和棕榈糖,再加上碎冰、红豆、糯米、仙草等配料,清凉解暑,在热...
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