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carragheenan

网络释义

  卡拉胶

...然色素的开发条件与市场(王栋) 帚叉藻胶(Furcellaran)的流变性及其在食品工业中的应用(杨湘庆 沈悦玉) 卡拉胶Carragheenan)及其在食品工业中的应用(胡冬琴) 木瓜蛋白酶及其在食品中的应用(孙文忠) 利用红球甘蓝提取的天然红色素(杜连起) 水溶性辣椒红素的...

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