...摘要:钙蛋白酶(calpain)是一类与细胞凋亡和坏死过程密切相关的蛋白,在包括视网膜在内的人体众多组织中,它的活化均与神经变性和细胞死亡有关,其抑制剂...
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calpain inhibitor 钙蛋白酶抑制剂 ; calpain抑制剂
Calpain Activator 钙激活蛋白酶激活蛋白 ; 钙激活酶激活因子
Anti-Calpain 钙蛋白酶抗体 ; 钙蛋白酶1抗体
calpain I 蛋白酶I ; 卡配因
Anti-Calpain 1 钙蛋白酶抗体 ; 钙蛋白酶1抗体
Calpain Inhibitors 钙蛋白酶抑制剂
Calpain Inhibitor III 钙激活中性蛋白酶抑制 ; 钙蛋白酶抑制剂III
Calpain 1 钙蛋白酶
calpain inhibitor I 需钙蛋白酶抑制剂I ; 钙激活中性蛋白酶抑制剂
This subject was to take multiple application of tendered beef treated with CaCl2, The endo-calpain activated by calcium hydrolyzed key structural myofibrillar proteins, improving beef quality.
本课题以牛肉的嫩化应用为目的,利用外源钙剂处理牛肉,使牛肉中的内源钙激活酶活化,引起肌肉中蛋白质水解,因此提高了牛肉品质。
参考来源 - 牛肉微波方便食品、速冻方便食品的研究与开发·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
以上来源于: WordNet
The family members, the structure and functions of calpain system were reviewed.
本文主要就其成员、结构、功能等方面作一综述。
Methods The model of focal cerebral ischemia reperfusion in rat was established. The activity of calpain was measured dynamically by biochemical methods.
方法采用大鼠局灶脑缺血模型,观察辛伐他汀抗大鼠脑缺血再灌注损伤作用及钙蛋白酶活性的变化。
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