...又称为马尔贝克(Malbec)的Côt却是当地百年以上的传统品种,可酿成多酸、冷冽,更独特有个性的风格,完全不同于卡奥尔(Cahor)和阿根廷的马尔贝克版本。 即使是讲究传统与体制的法国葡萄酒业,如果看得近一点,也一样因应着时代的改变不时在转化与增添新意。
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