蒙古引以为傲的「国菜有包子(Buuz)与馄饨(Huushuur),上述两者均是以蒸煮或油炸的羊肉饺,还有一种源自古中国的杂烩(Tsoivan),为面条与肉类、根茎蔬菜混合蒸食...
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A woman prepares dozens of traditional meat dumplings called buuz, one of Mongolia’s most popular dishes.
一位妇女正在准备传统的肉馅饺子,叫做BUZZ,一种蒙古最受欢迎的食物。
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