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buttermilk
[ˈbʌtəmɪlk] [ˈbʌtərmɪlk]

  • n. 酪乳;白脱牛奶;脱脂乳

网络释义专业释义英英释义

  酪浆

... 酒浆 wine 酪浆 buttermilk 麦芽糖 maltose (sweet syrup), maltose ...

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  [食品] 酪乳

...新鲜的或熟化的、固体或半固体食品,由以下方法制备: a以全脂奶,脱脂奶,部分脱脂奶,稀奶油,乳清稀奶油,或酪乳(buttermilk),或者是以上述物质的各种组合物,作为原料;经过皱胃酶或者其它适用的凝结剂的作用而得到凝乳;并且将其中的部分乳清排除; ...

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  白脱牛奶

发酵奶制品(英文为Fermented Milk Procucts) 大致分为三类: 白脱牛奶(buttermilk),是一种经过细菌培养,或酸化处理过的脱脂鲜牛奶.有 .

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短语

Buttermilk scones 牛奶松饼

buttermilk powder 酪乳粉 ; 奶酪粉 ; 奶汁食品粉 ; 奶油牛奶粉

buttermilk skin 小牛皮

Buttermilk Soap 润肤皂 ; 奶油牛奶润肤皂

dry buttermilk 脱脂奶粉

cultured buttermilk 发酵奶油乳 ; 发酵酪乳 ; 发酵过的酪乳

Buttermilk Lotion 奶酪婴儿液 ; 奶油牛奶润肤乳液 ; 润肤乳

Buttermilk Bath 奶油牛奶沐浴粉 ; 婴儿奶酪浸浴粉 ; 牛奶沐浴粉

Bulgarian buttermilk 保加利亚酪乳 ; 保家利亚酪乳

 更多收起网络短语
  • 酪乳
    脱脂酸牛奶

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buttermilk [ 'bʌtəmilk ]

  • n. residue from making butter from sour raw milk; or pasteurized milk curdled by adding a culture

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

buttermilk /ˈbʌtəˌmɪlk/

  • 1. 

    N-UNCOUNT Buttermilk is the liquid that remains when fat has been removed from cream when butter is being made. You can drink buttermilk or use it in cooking. 脱脂牛奶

同近义词

双语例句原声例句权威例句

  • Buttermilk is a by-product of making butter.

    酪乳制作黄油时产生副产品

    youdao

  • During a holi, a pot of buttermilk is hung high up in the street.

    好利节,一个黄油与牛奶罐会高高悬挂在大街上。

    youdao

  • Waters and a large team of colleagues describe the collection of artifacts, dubbed the Buttermilk Creek Complex, in the March 25 Science.

    沃特斯同事们组成一支团队3月25日的《科学》上描述了这些人工制品,他们给它们起了个绰号,叫做白脱牛奶小溪的复合品。

    youdao

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