早餐: 烤面包片,配有黄油,果酱; 鸡蛋店主会热情的询问是煎蛋(fried eggs)还是煮鸡蛋(boiled eggs), 同时配有丰富的水果:菠萝,芒果,木瓜; 饮品有咖啡,盒装鲜牛奶---个人认为牛奶太甜了,像加了很厚重的糖, 怕甜的小伙伴们可...
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...要来,我起了个早床,九点半下楼(Downstairs),院子(Courtyard)门口的早点摊子还没收,我要了一碗豆腐涝两个茶叶蛋(Boiled eggs),正吃的时候洋钉打了个电话给我,问我在哪,我说在门口吃早饭。他吓了一跳。
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鸡蛋: 水煮蛋(poached eggs) ; 煎鸡蛋(fried eggs, 按当天要求做成单面的,双面的); 白煮蛋(boiled eggs), 就是连蛋壳一起在水里煮猪的那种,一般会做成 soft style,就 是蛋白是刚嫩嫩地结住了但蛋黄是将要凝结但还没有完全凝结的状态...
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Hard boiled eggs 白煮蛋 ; 煮鸡蛋
Boiled Eggs with Fresh Milk 鲜奶煮蛋
soft-boiled eggs 水煮蛋 ; 半熟的鸡蛋
Boiled eggs in the shell 连壳煮鸡蛋
Cook Hard Boiled Eggs 煮水煮蛋 ; 硬煮的鸡蛋煮熟 ; 煮硬水煮蛋
Milk boiled eggs 牛奶煮鸡蛋
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