是否出自西澳海岸，是否是地道的蓝色美味蟹（Blue Manna Crabs），关乎了口感是否能够达到最为丰富和甘美的层次。讲究的人还要特意为这道菜挑选合适年份的葡萄酒。
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当地最新奇得佳肴中有令人垂涎欲滴适当地贝类，蓝色甘旨蟹(blue manna crabs)和荣获殊荣得奶酪。
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blue manna crabs
蓝甘露蟹
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