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Bill Buford

  • 比尔·布福德:一位美国作家、记者和杂志编辑,以其关于食品和烹饪的作品而闻名。

网络释义英英释义

  比尔·布福德

比如比尔·布福德Bill Buford),他好好地做着《纽约客》的记者,在采访纽约一家意大利餐馆的名厨马里奥、参观其厨房的时候却突然发觉,给著名厨师做传并不是他...

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  比尔·比福德

后厨机密 : 从杂志编辑到厨室学徒 [美]比尔·比福德 (Bill Buford) / 韩良忆 / 中信出版社 / 2010-12-1 / 29.00 7.6 (436人评价) 和厨神马利欧吃了一顿饭之后,《纽约客》 资深编辑比尔•布福特再...

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  布佛德

...布佛德Bill Buford)在著名的《纽约客》杂志担任小说编辑八年,某日突然辞职,去意大利学做菜。

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Bill Buford

  • abstract: Bill Buford (born 1954) is an American author and journalist. Buford is the author of the books Among the Thugs and Heat: An Amateur's Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-Maker, and Apprentice to a Dante-Quoting Butcher in Tuscany.

以上来源于: WordNet

权威例句

  • " Longtime resident Bill Buford, author of the celebrated "Heat, " says of Beaujolais: "It's tart and bright and acidic, and perfect with birds and boudin noir and kidneys and ris de veau, and all the rich, piggy, fatty, creamy, gamey food that has made the Lyonnais so weirdly robust and happy.

    WSJ: Jay McInerney on Cru Beaujolais | On Wine

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- 来自原声例句
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