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beef tendon
美 [biːf ˈtendən]

  • n. 牛筋，牛蹄筋：牛的肌腱组织，富含胶原蛋白，经长时间烹煮后变软而有嚼劲，是中式及多种亚洲菜肴中的常见食材，也用作提取胶原蛋白的原料。

网络释义专业释义

  美味牛筋

北京市菜单英文译法: 41. 麻辣肚丝 Shredded Pig Tripe in Chili Sauce; 42. 美味牛筋 Beef Tendon

  牛蹄筋

牛蹄筋（Beef Tendon）一包850克；

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  甘旨牛筋

... 麻辣牛筋Spicy Beef Tendon 甘旨牛筋Beef Tendon 米醋海蜇Jellyfish in Vinegar ...

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短语

Spicy Beef Tendon 麻辣牛筋 ; 麻辣蹄筋

Beef Tendon in Chili Sauce 红油牛筋

Hot and Sour Beef Tendon 酸辣蹄筋 ; 酸辣蹄筋儿

canned beef tendon soup 牛蹄筋汤罐头

Beef Tendon Soup 牛展汤

dried beef tendon 干牛蹄筋

Ginseng and Beef Tendon Soup 党参牛展汤

Grilled Beef Tendon 烧烤牛板腱

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  • 牛筋
  • 牛蹄筋

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双语例句

  • Then thin, chewy slices of beef tendon in chile oil, classic and great.

    然后是一道经典美味：用辣椒油拌的很有嚼头的薄切牛腱肉。

    youdao

  • Methods: 1. The collagen solution used in the experiment was the soluble beef tendon collagen, with the main ingredient being type I collagen.

    方法1。实验所用胶原溶液为可溶性牛腱胶原，其主要成份为I型胶原。

    youdao

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