中英▼
go top

beef carpaccio

  • 牛肉卡帕奇奥：牛肉卡帕奇奥是一道薄切或薄敲的生肉或生鱼（如牛肉、小牛肉、鹿肉、三文鱼或金枪鱼）的菜肴，通常作为开胃菜。它于1963年由意大利威尼斯哈利酒吧的乔治·奇普里亚尼发明，并在二十世纪下半叶流行起来。牛肉通常与柠檬、橄榄油、白松露或帕尔玛干酪一起食用。后来，这个术语扩展到包含其他生肉或生鱼的菜肴，薄切并与柠檬或醋、橄榄油、盐和胡椒粉以及芒果或菠萝等水果一起食用。

网络释义

  生牛柳冷盘

...em\"\>帕尔马火腿密瓜(parma ham and melon)意大利(beef carpaccio)意大利

基于12个网页-相关网页

短语

Beef carpaccio with parmesan flack 牛肉卡巴求乳酪 ; 牛肉乳酪

Carpaccio of Beef 生牛肉

双语例句

  • Beef jerky carpaccio?

    来点生腌牛肉干？

    youdao

更多双语例句
$firstVoiceSent
- 来自原声例句
小调查
请问您想要如何调整此模块？

感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！
进来说说原因吧 确定
小调查
请问您想要如何调整此模块？

感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！
进来说说原因吧 确定