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bagoong
[bəˈɡuːŋ] [bəˈɡuːŋ]

  • [食品] 发酵鱼酱

网络释义专业释义英英释义

  虾酱

还有一种蜢虾酱(Bagoong),比国内的口感温和且鲜美,用椰子油炒制过,呈紫黑色,拌在焯过水的空心菜里,或者拌任何的蔬菜,都美味又健康。

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  • 发酵鱼酱

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Bagoong

  • abstract: Bagoong () is a Philippine condiment made of partially or completely fermented fish or shrimps and salt. The fermentation process also results in fish sauce (known as patis).

以上来源于: WordNet

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- 来自原声例句
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