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Ayran

  • n. 爱兰（一种乳白色的冷饮）；艾兰（土耳其一地名）；（美、土、菲、俄、德）艾兰（人名）

网络释义

  咸酸奶

虽然奇特，却比在伊斯坦布尔的第一顿饭时小徐同学点的传说中的咸酸奶(Ayran)要好得多。Ayran和第二天早上尝试的土耳其咖啡（实在比较像中药）是我这种不挑剔的人都不能接受的口味，小徐同学却很喜欢前者。

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  稀酸奶

此外，在土耳其比较流行的饮料是“ayran(稀酸奶)”，尤其是在夏天，土耳其人会喝大量的ayran，“我们把酸奶稀释后放一小撮盐，便做成了ayran”。

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- 来自原声例句
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