applying the knife
用刀
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By applying this principal to the knife you can see that with a keener edge there's a greater concentration of the pressure on the edge, so it takes much less force to make the knife cut.
将这一原理运用在刀上，你能看到，在锋利的刀刃上，压力能更好的聚集，因此切割起来更省力。
youdao
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