比较也有传统的美国石油化学家学会(AOCS),的测定oftrans的同分异构体的红外光谱的方法。 FTIR-偏最小二乘方法工作在很宽的的范围oftrans内容,包括0和15%之间。
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卢瓦尔河谷区域的葡萄园主要以家眷小本运营为主,此中17个及5个品牌已分辨耗损法定产区酒(AOCs)招认标签及优秀区域餐酒(VDQS)招认标签and,产量占全区域70%。对于法国布根地区。
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AOCS American Oil Chemists Society 美国油脂化学家协会
ABBREVIATION for appellation d'origine contrôlée 法国原产地命名控制
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