精神科医师苏伟硕直指,查核团进不了第四例狂牛症牧场,无法了解真相,所拜访的美国肉品协会(American Meat Institute),是为拓展美牛输出的三百多家肉商所组成的机构,说法更不足采信。
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...人们降低脂肪的摄取,还曾受到国际畜牧者协会(National Cattlemen's Association)及美国肉类研究院(American Meat Institute)的批评,无论如何,Grobstein认为他的小组一直在为探测食物和癌病二者间仍然绝大部份未知的关系而努力。
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American Meat Institute-AMI 美国肉类协会
AMI American Meat Institute 美国肉品研究所
american meat institute foundation 美国肉品研究所基金会
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