acid casein 酸性酪蛋白 ; 酸析干酪素
acid hydrolyzed casein 酸水解酪蛋白
Casein acid hydrolysate 水解酪蛋白 ; 酸水解酪蛋白 ; 酸水解酪素
casein acid hydrolysates 酸水解干酪素
CASEIN ACID HYDROLYSATE HY-CASE M 酸水解酪蛋白
·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
This text studied the technology about sodium sulfite and L-ascorbic acid restrain Maillard reaction which produces pigment accompanied with hydrolysis of casein.
本文探讨了亚硫酸钠和L-抗坏血酸抑制酪蛋白在水解过程中发生褐变的技术。
youdao
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动