acetolactate decarboxylase 乙酰乳酸脱羧酶 ; 乙酰乳酸去羧酶
Acetolactate Synthase 乙酰乳酸合酶 ; 合成酶 ; 乳酸合成酶
alpha-Acetolactate Decarboxylase 乙酰乳酸脱羧酶
a-acetolactate decarboxylase 乙酰乳酸脱羧酶
a-acetolactate 乙酰乳酸
acetolactate synthetae 乙酰乳酸合成酶
als acetolactate synthase 乙酰乳酸合成酶
α-Acetolactate decarboxylase(α-ALDC) which can remove diacetyl from the beer is used widely in beer industry.
α-乙酰乳酸脱羧酶可以去除啤酒中的双乙酰,在啤酒工业中有着广泛的应用前景。
参考来源 - α·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
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