生产菌种： • 蓝色犁头霉(Absidia coerulea)：转化率70%，分离率69-71%，收率45-50%. • 新月弯孢霉(Curvalaria lunata)：转化率80-93%，收率55-60%.
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...二羟基孕甾-4-烯-3,20-二酮-21-醋酸酯(2,工厂简称RSA)作为底物,经新月弯孢霉(Curvularia lunata)或蓝色梨头霉(Absidia coerulea)的生物转化作用
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目前研究重点主要集 中在菌株的选育和培养基的优化, 这方面日本旭硝 子公司做得最出色, 利用犁头霉 ( Absidia coerulea) 生产的壳聚糖的产量达到7. 8g/ L。
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