...类,它能制作成多种风味各异的佳肴,以往使用过的合成抗氧化剂如丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ),对抑制肉的氧化变质有一定的作用,但由于其可能的毒性日益受到限制。V(Eα-生育酚)是研究最多的一个天然
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食品抗氧化剂(TBHQ),食品添加剂,叔丁基对苯二酚,抗氧化剂,TBHQ,甜菜碱,氨基酸保湿剂,单辛酸甘油酯,燕麦多肽,食品、饮料,杭州万景生物技术有限公...
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The synergistic effect of quercetin and BHT or TBHQ was not significant.
栎皮酮分别与BHT、TBHQ复配使用时,其协同作用并不明显。
The results showed that the selectivity of TBHQ increased by using a mixture of toluene and butanone.
实验表明在甲苯和丁酮的混合溶剂中进行反应能显著提高TBHQ的选择性;
TBHQ is a preservative for vegetable oils and animal fats, limited to. 02 percent of the oil in the nugget.
特丁基对苯二酚是一种对动物油和植物油的防腐剂,在鸡块中用量是0.02%。
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