生物体内的碱性含氮有机化合物。大多数存在于植物体中，个别存在于动物体内。具环状结构，难溶于水，与酸可生成盐，有一定的旋光性与吸收光谱，大多有苦味，呈无色结晶状，少数为液体。
本实验以抗碱植物碱蒿为实验材料。
In this experiment, as the experimental material base Artemisia.
稀盐盐生植物碱蓬适应盐渍环境的一个重要变化就是部分器官肉质化。
In order to endure salinity, salt-dilution halophyte, the Suaeda salsa took the most important measures of succulence of some organs.
辣椒碱是用先进的萃取精制工艺，从红辣椒中提取出来的一种天然植物碱。
Capsicine is a kind of natural plant alkaloid extracted and refined from chilies with special crafts.
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