枯茗学名孜然芹（Cuminum cyminum L.）属伞形科孜然芹属植物，一年生或二年生草本，高20-40厘米，叶片三出式，2回羽状全裂，末回裂片狭线形，复伞形花序多数，多呈二歧式分枝，花瓣粉红或白色，长圆形，顶端微缺，有内折的小舌片，花期4月，果期5月。孜然芹原产埃及、埃塞俄比亚，苏联、地中海地区、伊朗、印度及北美我国新疆也有栽培。孜然芹果实研末，用作食品中的调料，果实也可入药，治消化不良和胃寒腹痛。
枯茗油 cumin oil ; Cumin
枯茗醇 cuminyl alcohol ; cuminic alcohol ; Cumic alcohol ; CumicalcoholCAS
枯茗醛 Cuminaldehyde ; Cumaldehyde ; cuminal ; p-Isopropylbenzaldehyde
枯茗籽 food ingredients &some chemicals
枯茗籽油 cumin seed oil
整粒枯茗 Cuminum cyminum Linnaeus
枯茗子油 Cumin seed oil ; cumin oil
黑枯茗 Nigella Sativa ; black cumin
孜然芹枯茗 cumin cummin
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