麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
不明白什么时刻北京时髦麻辣香锅，店面(Store)一个又一个(A)的开了起来，个中的麻辣(Spicy)蛊惑仍是很不错(Yes)的，我对照喜爱，处境和滋味都没的说。如今先容一下店面后台，卑微的表面，掩饰了内心的不安。
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麻辣女孩 Kim Possible ; uptown girls ; spicy girls ; Drakkens Lair
麻辣教师GTO Great Teacher Onizuka ; NIX&TOPPEST
麻辣面 Spicy hot noodles ; Spich Noodles ; Sliced noodles ; hot & spicy noodles ; spicy noodles
爱情麻辣烫 Spicy Love Soup
麻辣教师 GTO ; Great Teacher Onizuka ; Great Teacher ; ZZANG
麻辣鸡 Chicken with cayenne pepper ; chicken with chilli ; boiled chicken with chilli
麻辣马工作室 Spicy Horse
麻辣开锁王 SARU LOCK
麻辣宝贝 Uptown Girls ; COSPALY
我们看见居民们开始新的一天：有些人吃碗麻辣面当早饭,一个小贩把木瓜拌入沙拉。
We watched locals beginning their day: some eating bowls of spicy noodles for breakfast; a vendor grating green papaya into a salad.
最受欢迎的菜品包括甜辣麻辣鳕鱼，香肠，鹰嘴豆，多香果和金色葡萄干。
Favorites include the sweet and spicy pan-roasted cod with chorizo, chickpeas, pimentos and golden raisins.
大概是这样，还有那麻辣的食物。
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