Roast Duck Bone Soup
北京市菜单英文译法: 1499. 罗宋汤/苏伯汤 Russian Soup; 1500. 鸭架汤 Roast Duck Bone Soup
鸭架汤,湖南省传统的名菜,属于湘菜系。此菜鲜香适口,咸中带甜。正常人常饮此汤,可收到强身保健、延年益寿之效果。 鸭架汤以鸭骨架为主料,与鸭头、鸭翅、猪肉合用,滋阴补虚作用尤著,汤中重用莲藕健脾和胃,益血生肌。其具养阴益气,补中和胃之效,并可提供人体各种营养物质。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动