鲍汁海鲜面
Abalone sauce seafood noodles
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将醒好的面，擀开成大圆片，切成条。鸡架入锅干煸一下，去掉水分，倒入汤锅中，加姜片，清水足量，大火烧开，小火炖成鸡汤，汤浓后，盛出鸡架及姜片，原锅将面条投入，煮两滚即盛出备用。
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