1．2．1 KGM酯化改性 KGM酯化改性的报道主要是关于魔芋葡甘聚糖磷酸酯（KGMP），KGMP与 KGM相比，具有更好的水溶性和分子极性，因此，其絮凝能力也较强。
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魔芋葡甘聚糖磷酸酯
Konjac glucomannan phosphate
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介绍了采用正交设计的方法，以魔芋精粉和磷酸盐为主要原料合成新型有机絮凝剂魔芋葡甘聚糖磷酸酯的配方及条件。
Konjac glucomannan phosphate, a new type organic flocculants is synthesized by the use of orthogonal method in experimental design, from konjac flour and phosphate.
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