香菇焖鸡汤
Chicken soup with shiitake mushrooms
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材料: 土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 做法: 1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。 2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱
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