青木定治（Sadaharu Aoki），这位同时走红于东京和巴黎的甜点主厨擅长用食材本身独具的香气来提升甜点的口感，用传统素材展现迷人风貌，“在甜点的造型上，...
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所幸他进了朋友在法国开设的甜点店工作，而那位朋友正是日本当红的甜点主厨青木定治(Aoki Sadaharu)，以惊人的苦学毅力及大量阅读研究，马尾师傅最终还是激发出了他在甜点这块隐藏的自有天份。
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patisserie Sadaharu AOKI（青木定治）是法国最有名的日本糕点店。它以经营杏仁饼为主，它以实用几乎不被人使用的抹茶作为原料而在法国糕点界站稳脚跟。
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