...）属鲤形目（Cypriniformes）、鲤科（Cyprinidae）、鲅亚科（Barbinae）、突吻鱼属（Varlcorhinus）、铲颌鱼亚属（Scaphesthes），是泰山泉水哺育的珍贵淡水鱼，以其肉质细嫩、味美不腥，营养丰富而著称，为我国鱼类珍品，是我国五大名贵贡鱼之一。
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铲颌鱼亚属
Subgenus of Catfish
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