酒花，又称忽布（hop）、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。
啤酒花 [植] Humulus Lupulus ; [植] Hops ; European Hop Flower ; european hop ; hop
啤酒花园 beer garden ; Biergarten
啤酒花浸膏 Hops Extract ; hop concrete ; Ho Extract ; hop extract
酒花油 Hops oil ; hop oil
啤酒花油 hop oil
啤酒花提取物 Hops Extract ; European Hop Flower Extract ; Hops Flower Extract
黄酒/花雕酒 yellow rice wine
啤酒花脱果机 hop picker
啤酒花纤维 hop fibre
德国啤酒传统上一直是只由4种原料酿造而成的–啤酒花、麦芽、酵母和水。
German beer has traditionally been made from just four ingredients – hops, malt, yeast, and water.
他们靠种植啤酒花致富。
很长一段时间里，啤酒花中的强抗菌剂保护了英国人，这种抗菌剂被添加到啤酒中以帮助保存啤酒。
For a long time, the English were protected by the strong antibacterial agent in hops, which were added to help preserve the beer.
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