defrost equipment
定义 中文名称：解冻设备 英文名称：thawing equipment 定义：使冻结食品组织中冰晶溶化的设备。 应用学科： 水产学（一级学科）；渔业船舶及渔业机械（二级学科） 以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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