蜜汁烧鸡翅
Honey-braised chicken wings
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家常蜜汁烧鸡翅的材料： 主料：鸡中翅500克，蒜头若干个，蜜汁一份 辅料：生抽三汤匙，老抽一汤匙，白糖一汤匙，清水100ML 做家常蜜汁烧鸡翅的步骤： 1、鸡中翅500克，蒜头若干个，蜜汁一份。 2、蒜头去皮备用。 3、将鸡翅解冻后洗净。 4、烧一锅开水，将鸡翅放入开水后马上关火。 5、浸一会后捞起后用冷水冲洗鸡翅，继续结搓净表皮。 6、平底锅下油烧至六成热时加入蒜头。 7、将蒜头爆出香味后将洗净的鸡翅放入锅里煎。 8、煎至两面表面金黄。
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