蛇头菌（Mutinus caninus），也称为狗蛇头菌，是一种林地真菌。这种菌类呈现出细长的外形，其头部为黑色，酷似蛇而得名。
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蛇头菌属 Mutinus
蛇头菌
Snakehead fungus
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蛇头菌学名为“Mutinus Caninus”，可以称得上是最丑陋的菌类。蛇头菌菌柄呈圆柱形，菌盖呈鲜红色，菌盖顶端长有恶臭气味的粘稠状孢子。
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