蒸臭豆腐
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清蒸臭豆腐 SteamedStinkingBeancurd
Steamed stinky tofu
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无论是深炸、红烧、蒸或烧烤——臭豆腐都是好吃的。
Fried, braised, streamed or grilled — stinky tofu is delicious no matter how it's prepared.
youdao
炸、炖、蒸或者是烤——无论怎么制作，臭豆腐味道依旧鲜美。
蒸臭豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于港台菜，口味是咸香，工艺是蒸，难度属于中级。
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