steamed chicken wrapped in lotus leaves
荷叶粉蒸鸡 Steamed chicken wrapped in lotus leaf ; steamed chicken in lotus leaf packets
荷叶蒸田鸡 Steamed frog on lotus leaf
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荷叶蒸鸡，传统名菜，色泽红亮，滋味鲜醇，鸡肉鲜嫩适口，融有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。既可作孕妇、乳母、老人的滋补食品，又可充当贫血、肝炎、结核病等患者的廉价药膳。
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