...— — i宁砭人学硕Ij学位论支 l：篱文献综述 I——m］ 上篇文献综述 引言 羊肉可分为山羊肉（Goat meat）和绵羊肉（Sheep meat），是传统的药食两用、营养丰富的 一种备肉，也是人们在膳食中摄取优质蛋白质的重要来源之一。
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... meat modifier ==> 肉质改进剂 meat of a sheep ==> 绵羊肉 meat packing plant ==> 肉联合厂,屠宰加工厂 ...
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食品中文名称： 绵羊肉 食品英文名称： Muscle of sheep 农药中文名称： 六六六（混合异构体） 农药英文名称： BHC 限量生效日期： 残留限量值： 食品相关限量： (美国)绵羊肉中新霉素的使用限量
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食品中文名称 绵羊肉 食品英文名称 Meat of sheep 农药中文名称 粉锈啉 农药英文名称 Fenpropimorph 限量生效日期 2007-1-21 残留限量值 0.02mg/kg 食品相关限量
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鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉。
合成方式：绵羊肉骨粉？由脱水去脂后的动物的固体残余物制成。
Composition: ovine meat and bone meal? Produced from the solid material left over after the dehydration of the offal and removal of the fat.
本研究结果表明，调控FABP4基因在背最长肌的表达是改善绵羊肉质的潜在途径。
The result indicated that regulated the expression of FABP4 in sheep longissimus muscle is a potential approach for improving sheep meat quality traits.
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