结晶牛胰岛素（crystallized bovine insulin）是牛的胰岛素结晶。牛胰岛素是牛胰脏中胰岛β-细胞所分泌的一种调节糖代谢的蛋白质激素。其一级结构1955年由英国桑格（S.Sanger）首先确定牛胰岛素中氨基酸的组成和排列顺序。 结晶牛胰岛素属于有机物。
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利用结晶紫测定细胞生长的方法，在96孔板培养的小鼠乳腺癌细胞GR2H6中，建立了胰岛素促细胞生长活力的测定体系。
By growing the mouse mammary tumor derived cell line GR2H6 in 96 well plates, we have developed an in vitro bioassay for the growth promoting activities of insulin.
培养了两种可供初步又一光衍射实验用的去五肽胰岛素的晶体，并对其进行了结晶学参数的测定。
Two forms of des - (b chain C-terminal pentapeptide) insulin crystals are grown for preliminary X-ray diffraction observations. Crystallographic data for these crystals have been obtained.
单峰胰岛素经deae琼脂糖快流速离子交换层析后用醋酸锌结晶，得到结晶单组分胰岛素。
Single peak insulin was purified by using DEAE-Sepharose fast flow ion exchange chromatography and crystallizing with zinc component.
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