...)、恭得里奥(Condrieu)或维欧尼(Viognier),但一反传统地配搭设拉子(Shiraz)、歌海纳(Grenache)、穆尔韦德(Mouvedre)、玛碧(Malbec)、卡梅内(Carmenere)、皮诺塔吉(Pinotage)或金芬黛(Zinfandel),将会取得更令人惊喜的效果。
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穆尔韦德
Mulverde
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穆尔韦德(Mourvèdre)葡萄在罗纳河谷非常有名。它是法国现有比较古老的品种之一。可能起源于普罗旺斯。该品种对高温有较强的抗性,喜欢多石土壤。穆尔韦德果实蓝色多汁。通常被用来生产酒体浓重的葡萄酒。这也是用它来和神索和歌海纳混酿的原因。 穆尔韦德葡萄被出名的根瘤蚜破坏。多亏地中海葡萄种植者的努力它才能依然重要。 穆尔韦德在西班牙广被泛种植,那里又叫做莫纳斯特莱。 香气:黑色水果,欧亚甘草等。
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