shú黏高粱，可以做烧酒。有的地区就指高粱。 秫 shú <名> (象形。从古文术，加禾。本义：谷物之有粘性者。也指不粘者) 同本义 [a glutinous variety of cereal] 秫，稷之黏者也。——《说文》 稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》 染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫，秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》 春秫作美酒，酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》 又如：秫田(种植黏粟之田)；秫酒(用秫酿成的酒)；秫蘖(制酒用的糯黍与曲)；秫稻(即糯稻)；秫谷(黍米)；秫黍(高粱) 通“鉥”。长针 [long needle] 黑齿雕题，鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》 秫秸 shújiē [sorghum stalk] 摘了穗的高粱秆 秫米 shúmǐ [husked sorghum] 高粱米粒 秫秫 shúshu [sorghum] [方]：指高粱