秋石斛是石斛属（Dendrobium）中秋天开花的热带洋兰的统称。因其开花时花形似纷飞的蝴蝶又称蝴蝶石斛，其原生种多分布于大洋洲的澳大利亚、新西兰、新几内亚等国，杂交种多数为新几内亚的热带原生种蝴蝶石斛（Dendrobium phalaenopsis）作亲本育成。秋石斛为附生兰，青翠的叶片互生于芦苇状的假鳞茎两侧，持续数年不脱落，在秋天可见花序从假鳞茎顶部节上抽出，有花几朵至十几朵，鲜艳夺目，开花时间长达2个月，具有秉性刚强、祥和可亲的气质，因此又有“父亲节之花”的称呼。秋石斛性喜高温、湿润、阳光充足的环境，冬季温度低于12℃时需加温防护。