【琥珀酸淀粉钠】

琥珀酸淀粉钠

SSOS

它一般以辛烯基琥珀酸淀粉钠(Starch Sodium OctenylSuc cinate,SSOS)的形式存在,是一种安全性高的乳化增稠剂[1-2]。

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starch sodium octenyl succinate

辛烯基琥珀酸淀粉酯的商品名为纯胶，一般以辛烯基琥珀酸淀粉钠（Starch Sodium Octenyl Succinate， SSOS）的形式存在，是一种性能优良的乳化增稠剂fl J。

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短语

辛烯基琥珀酸淀粉钠 Starch sodium octenylsuccinate ; SSOS ; GBMC ; Starch Sodiilm octenylsuccinate

以辛烯基琥珀酸淀粉钠 Starch Sodium Octenyl Suc cinate

琥珀酸淀粉钠

Sodium succinate starch

以上为机器翻译结果，长、整句建议使用人工翻译。

介绍了辛烯基琥珀酸淀粉钠在乳化香精和起云剂中的应用。

The application of starch sodium octenyl succinate to the emulsion flavor and beverage cloud is also introduced.

youdao

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